Ara #Ondara

El proppassat 21 de juliol vam presentar públicament la nova Ondara Weissbier de la Casa Dalmases. Des d’aquí fem arribar un gran agraïment a totes les persones que ho han fet possible des de diferents àmbits professionals i humans: en la confecció de la formulació, les aportacions de sommeliers i amants del producte per ajustar-ne les característiques, l’acurat disseny i implicació de Compàs de Volanderes, … Continua la lectura de Ara #Ondara

Festa solidària per les entitats socials de la Segarra

Dissabte, 13 de maig, va tenir lloc la festa “Implica’t” que aplega les entitats socials de la Segarra. Va ser un plaer conèixer de més a prop i seguir sumant valor al costat de les persones animadores de cada entitat. Cadascú., amb el que pot aportar, és molt important per acostar aquest altre món possible tant desitjat. Felicitar a tots els artistes, organitzadors i presentadors … Continua la lectura de Festa solidària per les entitats socials de la Segarra

De nou a la feina

Aquesta setmana, hem signat un Conveni de Col·laboració entre el Departament d’agricultura, ramaderia, pesca i alimentació de la Generalitat de Catalunya i l’Associació de cervesers artesans de Lleida per a la millora dels coneixements i les tècniques d’anàlisi i control de qualitat en la producció de cervesa artesana. L’ús conjunt dels espais i els equips especialitzat definits en el marc d’aquest Conveni pot resultar de … Continua la lectura de De nou a la feina

Vinya, oliveres, fruits secs i molt més a Tivissa

Aquest cap de setmana ens hem desplaçat a a Tivissa, a la comarca de la Ribera d‘Ebre; terra de vinya, oliveres, fruits secs,… que doten d’una bellesa ben característica aquestes serres tarragonines. Ens han acompanyat un bon grapat de productors locals que, un cop més, han aconseguit omplir de gatzara la popular Fira de Nadal d’aquesta localitat. Hem aprofitat per presentar la Fundació i com no, … Continua la lectura de Vinya, oliveres, fruits secs i molt més a Tivissa

Preparant el Nadal

En l’estranya cadència que marquen els dies de tardor, ens guardem del fred posant en marxa tota la maquinaria creativa que podem desplegar, tant per a l’elaboració de noves modalitats de cervesa artesana com dels productes de la Vall d’Or que tot just estrenem. Compaginem aquest afany amb la preparació del Nadal que tenim ja a l’horitzó. Us deixem una petita mostra dels Lots que estem … Continua la lectura de Preparant el Nadal

Tots a la feina!

El proper cap de setmana es preveu ben farcit d’activitat. 21, 22 i 23 d’octubre, Fira d’Economia Solidària de Catalunya a la Fabra i Coats de Barcelona. Un aparador de tots els productes i serveis, amb projecció internacional, que reuneix la gran diversitat d’experiències i pràctiques de l’economia social i solidària del territori català. 22 i 23 d’octubre, presentació de Cervera com la segona Vila del … Continua la lectura de Tots a la feina!